包公鱼

乌饭团

小笼渣肉蒸饭

鸡丝辣汤

包公鱼:包公鱼原名红稣包河鲫鱼,"包河"即合肥市"包公祠"一带护城河,该河所产的鲫鱼为乌背,人称包公鱼;此鱼味鲜,入口即化,有青荷香气,味道鲜美。

安徽

大闸蟹

鸭血粉丝

盐水鸭

蟹黄包

大闸蟹:大闸蟹特指长江系江苏阳澄湖的中华绒螯蟹,又称河蟹、毛蟹、清水蟹、大闸蟹或螃蟹,味道鲜美,营养丰富,是一种经济蟹类,是中国传统的名贵水产品之一。在中国北起辽河南至珠江,漫长的海岸线上广泛分布,其中以长江水系产量最大,口感最鲜美。

江苏

山东煎饼

曲阜熏豆腐

潍坊肉火烧

德州扒鸡

山东煎饼:山东煎饼源于泰山,非常薄,以五谷杂粮为原料制成,这是平民之食——卷上大葱,蔬菜肉类或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松龄特地为它创作《煎饼赋》,可见对煎饼感情之深。

山东

西湖醋鱼

嘉兴粽子

马蹄酥

绍兴臭豆腐

西湖醋鱼:"西湖醋鱼"是浙江杭州传统风味名菜。此道菜选用西湖鲲鱼作原料,烹制前一般先要在鱼笼中饿养一两天,使其排泄肠内杂物,除去泥土味。烹制时火候要求非常严格,仅能用三四分钟烧得恰到好处。烧好后,再浇上一层平滑油亮的糖醋,胸鳍竖起,鱼肉嫩美,带有蟹味,道鲜嫩酸甜。 肉滋别具特色。

浙江

手机网站二维码
3g.wuhan-tour.net

武汉中旅官方微信
微信号:wuhan-tour

关注武汉中旅

新浪微博
腾讯微博